Moja prva kuharska knjiga je koristen in uporaben pripomoček za učence 6. razreda pri praktičnem pouku v okviru gospodinjstva. V uvodu učence seznani z osnovnimi higienskimi napotki pri pripravi živil ter različnimi postopki mehanske in toplotne obdelave živil. V nadaljevanju je opisanih 14 receptov, ki so predstavljeni tudi z nazornimi fotografijami in videoposnetki. Ti so dostopni prek QR-kode in s pojasnili prikazujejo pripravo jedi od začetka do konca.
Po zaključku priprave jedi učenec ob učnem listu oceni svojo jed ter utemelji, v katero skupino živil sodi in zakaj je/ni zdrav obrok. Ob zaključku šolskega leta pa s priloženim vprašalnikom po principih formativnega spremljanja oceni svoje znanje, ki ga je dobil pri praktičnem pouku.
Jezik: slovenski
Leto izida: 2020
Število strani: 64
ISBN/EAN: 9789612920166
Mere izdelka vxš: 210 x 297 x 3
Vezava: Broširana
Založba: Založba Rokus Klett, D.o.o.
